HOT ! ペレット燃料で焼く業務用　本格石窯のピザ窯　KIYAKI

ペレットピザ窯 - K I Y A K I - 2年ほど使用しました。使用するには販売元に登録が必要です。石窯の最高温度は600℃。ピザ１枚を９０秒で焼き上げることが出来ます。サイズKIYAKI-051（窯のみ）H635×W890×D520mm重量50㎏架台標準H560×W520×D520架台ディッシュウォーマーは付いていません。 ペレット燃料で 調理すると ガスや 電気、木炭等と違い 木質ペレットの 木に含まれる水分により高温蒸気が 食物を覆い 更に 遠赤外線効果により ふっくらジューシーに 焼き上がり 今までにない味を食物に供給してくれます。 また、木で焼く特殊性にて 冷凍の肉・魚・野菜等 を 冷凍から 焼き上げまで 解凍しながら 短時間で 美味しく 焼き上げること が 可能です。 ピザ窯の 余熱で オーブン温度が 200℃から250℃ ほどに なりますので オーブンの ための 燃料は かかりません。ご覧いただきありがとうございます。◎LE CREUSET ルクルーゼ ×ミッフィー マルミット 18cm コットン。現状お渡しで、取りに来て頂ける方お願いします。ル・クルーゼ　24cm レッド　赤。l*y様 ダンスク 鍋 パエリア（DANSK）25cm ヴィンテージコベンスタイ。 ペレット燃料を使用し、自動温度調整が付いています。ストウブstaub旧型16センチグレー。関　打刃物　寛丈　SG2 粉末ハイス 切付　和　牛刀 240mm 包丁　和包丁。通常480℃～560℃程で焼き上げるためサクッとした食感のピザが焼けます。ビタクラフト VitaCraft 片手鍋 5層クロム鋼製 No.5309。WMF Vitalis ビタリス M スチーム鍋 蒸し器 未使用 レシピ付き。 連続して焼くことも可能です。【新品未使用】タイガー グリルなべ グリル鍋 CQD-B300 ブラウン。日本橋・木屋歌貞/柳刃刺身包丁7寸/㊨研ぎ済み/共箱有★昭和レトロ★。基本スペック 材　質本体：スチール、アルミ、ステンレス 石窯部：国産天然石大谷石 熱　源木質ペレット燃料電　源AC100V焼き時間ピザ1枚75秒～90秒維持費ペレット燃料代：１～１.２kg/時間＝約８０～９０円 電気代：１日約３０円～４０円程度　焼きあがりで 勝負する ピザ窯 「木焼 -KIYAKI-」 の 一番の 特徴は \" 木質ペレット\"という環境に優しい100％木質の燃料を使用しているところです。レコルト 自動調理ポット RSY-2 W　新品未開封・未使用。【Momoka】STAUB ハートココット チェリー 20cm 1.75L。蒸気を500℃以上に するため 高温で焼く イタリアンピッツァ 等は前述の調理法により 小麦粉本来の 旨味を 引き出すと 同時に 周りはサクサク、中は しっとりもっちり と焼き上げます。スプリング社スイス製SpringCristalクリスタル❤︎フライパン/ソテーパン。【GWセール】【定価52,800円】　ルクルーゼ ラウンドキャセロール　24cm。上段には オーブン機能も ついているので ペレットの排熱により 焼き芋 や ローストビーフ 、 キッシュ 、パン、シフォンケーキ などが 同時に 作れます。銅鍋　ボール　製菓　プロ用　 直径40センチ。未使用　ビタクラフト フロリダ 両手鍋 4.0L No.5895。おいしいパンが 一気に 多数 焼けます。グリーンパン　エーペックス フライパン 26cm ih対応。銅槌目入 コーヒーポット。